Podernuovo • Sotirio IGT 2017 • 0,75l • Rotwein

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Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 010413
Produktinformationen "Podernuovo • Sotirio IGT 2017 • 0,75l • Rotwein "
Sotirio IGT 2017
Toskana
TRAUBEN Sangiovese
BODEN Kalkhaltiger Sand mit Schluff
ERNTEZEIT Erste zehn Tage im Oktober
ERTRAG PRO HEKTAR 40 Ql.
WEINBEREITUNG
Mazeration auf den Schalen für 18/22 Tage. Alkoholische Gärung in kegelstumpfförmigen Eichenfässern von 1500/2500 Lt und malolaktische Gärung in Eichenfässern von 1000 Lt. Reifung für 12/14 Monate in Eichenfässern von 1000 Lt und 20 Monate in der Flasche.
CHARAKTER
Unser wichtigster Wein hat eine rubinrote Farbe mit ausgezeichneter Lebendigkeit und Helligkeit für das Auge. Fängt die Nase mit Fruchtnuancen in Alkohol, süßem Tabak und edlen Hölzern ein. Am Gaumen ist er entschieden und zart zugleich mit männlichen, aber seidigen Tanninen und einem sehr anhaltenden Abgang mit balsamischen und würzigen Noten.
93 pts James Suckling
003 • Weingut: Podernuovo
004 • Abfüller: Podernuovo, SRLSocieta Agricola Montepulciano nello Stabilimento di San Casciano dei Bagni (SI) Italia
021 • Herkunftsland: Italien
022 • Region: Toskana
030 • Rebsorte: Sangiovese
031 • Weinart: Rotwein
032 • Ausbau: Botte, großes Holzfass, Barrique
033 • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
034 • Jahrgang: 2017
036 • Netto Füllmenge: 0,75 l
040 • Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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