Pesto Genovese La Gallinara 130g

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Inhalt: 130 g (3,81 €* / 100 g)

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Produktnummer: 001347
Produktinformationen "Pesto Genovese La Gallinara 130g"
Pesto Genovese La Gallinara
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
Produktdetails
Zutaten
Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse, (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Pecorino Romano Käse, (Schafsmilch, Lab, Salz), Cashewkerne, Haferspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Fisch, Sulfiten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
Fett: potentiell allergene Substanz
Verkehrsbezeichnung: Basilikumpesto
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2.628 kJ/638 kcal
Fett: 63,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,32 g
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 5,78 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 1,92 g
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Geschenkskorb Artikel: Pesto Genovese
Herkunftsland: Italien
Hersteller: La Gallinara
Lebensmittelunternehmer: La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, 17038 Villanova d'Albenga (SV)
Netto Füllmenge: 130g
Region: Ligurien

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